Este hotel tranquilo disponibiliza quartos e apartamentos com acesso Wi-Fi gratuito no centro de Ellenz. Providencia degustação de vinhos, estacionamento gratuito e aluguer de bicicletas. Cada apartamento do Ferienweingut Klaus Thiesen, de 4 estrelas, dispõe de uma cozinha bem equipada e alguns oferecem vistas para o Rio Mosela. A roupa de cama e as toalhas estão incluídas. Também estão disponíveis quartos com ou sem varanda. Todos os quartos incluem televisão por satélite e um telefone. O Ferienweingut Klaus Thiesen serve um pequeno-almoço todas as manhãs. Os hóspedes podem utilizar o frigorífico, a chaleira e a máquina de café na sala de pequenos-almoços e no salão. Existem muitos trilhos para caminhadas e ciclovias nas proximidades. Cochem fica a 10 minutos de carro. Um serviço de transporte da Estação Ferroviária de Cochem está disponível mediante pedido.