O Saray Hotel está localizado no centro de Edirne, proporcionando fácil acesso a locais históricos e atracções locais da cidade. O hotel dispõe de um terraço com vista para a cidade e de quartos confortáveis com ar condicionado e acesso Wi-Fi gratuito. Todos os quartos do Hotel Saray apresentam pisos alcatifados. Há também uma televisão em cada quarto. As casas de banho privativas incluem um chuveiro e um WC. Todas as manhãs é servido um buffet de pequeno-almoço. Os hóspedes podem desfrutar do pequeno-almoço na sala de refeições com vistas para a cidade ou solicitar aos seus quartos. O hotel fica a 900 metros da bela Mesquita Selimiye e a 200 metros do Bazar Edirne. A principal zona pedonal, com lojas e bazares, fica a 20 metros e o terminal ferroviário está a 3 km.