Com um bar e restaurante brasserie, o Milsoms está localizado em Dedham. Com acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas e estacionamento gratuito no local, este boutique hotel está apenas a 20 minutos de carro dos Jardins de Beth Chatto e a 19 km do Jardim Zoológico de Colchester. Cada quarto elegante inclui uma televisão de ecrã plano com canais por satélite, um mini-bar e comodidades para preparar chá e café. As casas de banho privativas incluem produtos de higiene pessoal gratuitos. Os extras incluem uma secretária e comodidades de engomadoria. O mini-bar providencia refrigerantes gratuitos. O Milsoms possui um restaurante com 2 níveis, que serve um menu à carta diariamente. Inspirado por cozinhas de todo o mundo, os pratos são preparados com produtos locais e sazonais. Os hóspedes podem jantar no exterior, no terraço coberto e aquecido, com vista para os jardins. Com uma vasta gama de vinhos, o bar também serve cocktails. O hotel fica a pouco mais de 1,6 km do Museu Sir Alfred Munnings e Colchester está a 20 minutos de carro.