Situado num edifício do século XVI em Cusco, o Novotel Cusco disponibiliza quartos modernos com aquecimento e televisão por cabo. A Plaza De Armas e a catedral encontram-se apenas a 3 quarteirões. Todo os quartos do Cusco Novotel estão equipados com um minibar, uma secretária e uma casa de banho privativa. Alguns quartos incluem uma televisão de ecrã plano. O serviço de quartos está disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana. Os hóspedes podem desfrutar de cozinha local e internacional no Restaurante La Cave ou no pátio coberto e aquecido com um espetacular teto de vidro. O bar serve uma grande variedade de bebidas e snacks. Além disso, os hóspedes também podem desfrutar do Le Cote Jardin 365, o outro restaurante do hotel. Os computadores públicos do Novotel Cusco dispõem de acesso Wi-Fi gratuito. O hotel também providencia uma receção 24 horas e um balcão de turismo. O Novotel Cusco fica apenas a 5 minutos do Templo Koricancha.