Com um centro de fitness, o NH Ciudad de Cuenca está localizado em Cuenca. Apresenta quartos climatizados com acesso Wi-Fi gratuito. Há fácil acesso ao centro histórico de Cuenca, situado a 5 minutos de carro. Os quartos luminosos no NH Ciudad de Cuenca possuem pisos em parquet, televisão por satélite e um minibar. Existe aquecimento central e uma casa de banho privativa. O restaurante tradicional serve refeições mediterrâneas e especialidades da circundante região de La Mancha. Um buffet de pequeno-almoço é servido e também há um bar no local. Existem 5 salas para eventos para até 400 pessoas. Estão disponíveis check-in e check-out expressos. Uma variedade de lojas, restaurantes e bares está disponível a cerca de 5 minutos a pé da propriedade. Está disponível estacionamento público gratuito na área, e os autocarros para o centro histórico e para a Estação Ferroviária Fernando Zobel param mesmo em frente à propriedade.