Quinta das Pedras Novas situa-se em Covas, a 39 km de Estaleiros Navais de Viana do Castelo e a 21 km de Campo de Golfe de Ponte de Lima, e dispõe de acomodações com acesso Wi-Fi gratuito, um jardim com uma piscina exterior, vista da montanha e acesso a uma sauna e uma banheira de hidromassagem. A acomodação está equipada com televisão e uma casa de banho privativa com chuveiro, banheira de hidromassagem e um secador de cabelo, além disso a cozinha tem um forno, um micro-ondas e uma torradeira. Algumas unidades têm ar condicionado e incluem terraço e/ou varanda, bem como uma área de estar. Quinta das Pedras Novas disponibiliza um parque infantil no local e os hóspedes também podem usufruir de ciclismo nas proximidades.