Providenciando vista da montanha em Covas, Quinta das Pedras Novas dispõe de acomodações, uma piscina exterior, um jardim, um salão partilhado, um terraço e um bar. Quinta das Pedras Novas disponibiliza acesso Wi-Fi e estacionamento privado gratuitamente. O alojamento disponibiliza pátio, área de estar, televisão de ecrã plano por satélite, uma cozinha totalmente equipada com um frigorífico e um micro-ondas, e uma casa de banho privativa com chuveiro e um secador de cabelo. Uma placa de fogão e torradeira também estão disponíveis, assim como uma máquina de café e uma chaleira. Quinta das Pedras Novas disponibiliza pequeno-almoço buffet ou continental. Quinta das Pedras Novas oferece aos hóspedes a oportunidade de desfrutar de uma banheira de hidromassagem. Se quiser descobrir a área, é possível praticar caminhadas, pesca e canoagem nos arredores. Estaleiros Navais de Viana do Castelo fica a 41 km de Quinta das Pedras Novas, enquanto Campo de Golfe de Ponte de Lima fica a 23 km da propriedade.