Situada na pequena cidade de Collepepe, em uma colina com vista para a paisagem rural, a Abbazia dei Collemedio é um hotel singular que outrora foi um mosteiro franciscano. Todas as áreas do hotel são ricas em patrimônio histórico, incluindo a gruta usada pelos monges para oração. Os quartos incluem ar condicionado, TV de tela plana e frigobar. O banheiro possui secador de cabelo e produtos de higiene pessoal gratuitos. O Abbazia Collemedio Resort & Spa oferece piscina, spa, academia e quadras de tênis para seu lazer. Comece o dia com um farto café da manhã em estilo buffet e desfrute de um chá da tarde após um dia explorando a região. O jantar é servido em elegantes salas de jantar, uma das quais costumava ser a igreja dos monges. Perugia fica a 28 km da propriedade. Assis fica a 40 minutos de carro.