Localizado no centro da cidade de Shumen, o Grand Hotel Shumen, de 4 estrelas, oferece em alguns quartos vista para o Planalto de Shumen. Estacionamento gratuito e estação de carregamento para veículos elétricos estão disponíveis no local. O hotel também oferece acesso gratuito à rede Wi-Fi, academia e cesta de frutas frescas. Todas as unidades dispõem de ar condicionado, TV de tela plana com canais via satélite, frigobar e banheiro com banheira ou chuveiro. Alguns quartos aqui oferecem vista para o Monumento aos 1300 Anos da Bulgária. O acesso à internet sem fio está disponível gratuitamente em todo o hotel. No Grand Hotel Shumen, os hóspedes podem desfrutar de uma variedade de refeições em um restaurante gourmet ou em uma taverna com culinária típica búlgara e europeia. O restaurante gourmet "Panorama" é sazonal e oferece vistas panorâmicas dos pontos turísticos mais famosos da Bulgária: a maior mesquita do país, a fortaleza de Shumen e o Monumento aos 1300 Anos da Bulgária. Existe também um centro de negócios que dispõe de salas de conferência com tecnologia para apresentações. A Fortaleza de Shumen fica a 3 km de distância. É possível organizar traslados de e para os aeroportos de Bucareste, Sófia, Varna e Burgas. A cidade de Preslav está localizada a 20 km e a cidade de Pliska a 30 km.