O Le Vecchie Cantine disponibiliza quartos espaçosos com ar condicionado e um restaurante típico. A propriedade proporciona um ambiente rural na aldeia toscana de Chianni, na província de Pisa. Também estão disponíveis apartamentos. O estacionamento é gratuito. Cada quarto do Le Cantine possui uma televisão de ecrã plano por satélite. Apresentam uma decoração típica com pisos em terracota, tectos abobadados e vigas em madeira. Todos incluem um mini-bar e uma secretária. O restaurante serve menus à carta e menus dietéticos especiais com cozinha italiana e toscana. Todas as refeições são preparadas com ingredientes locais. O restaurante propõe uma vasta selecção de vinhos. O hotel tem um pequeno centro de bem-estar com salas de massagem que garantem momentos de relaxamento durante o Inverno. Outros serviços incluem acesso Wi-Fi gratuito no átrio. Na recepção poderá comprar bilhetes para os locais de interesse mais importantes de Pisa. A Auto-estrada A12 encontra-se a 40 minutos de carro. Pisa, Florença ou San Gimignano estão a menos de 1 hora de carro. O mar pode ser alcançado em 40 minutos de carro.