O Eureka Palace Hotel Spa Resort é um hotel de luxo situado entre as cidades de Siracusa e Noto. Disponibiliza um spa amplo e vistas panorâmicas do Ippodromo del Mediterraneo (hipódromo). O estacionamento e o acesso Wi-Fi são gratuitos. O Eureka Palace Hotel Spa Resort apresenta quartos modernos com uma casa de banho privativa e uma televisão LCD por satélite. Alguns quartos têm uma varanda com vista dos jardins ou do hipódromo, enquanto outros incluem uma sala de estar e uma banheira de hidromassagem. A propriedade dispõe de 2 piscinas, uma sazonal e a outra aberta durante todo o ano. O spa também providencia uma área de hidromassagem com uma sauna, um banho turco, piscinas Kneipp e uma variedade de tratamentos de bem-estar e beleza. O espaçoso ginásio oferece vistas panorâmicas do hipódromo. O Eureka Palace Hotel Spa Resort está localizado na mesma propriedade do Ippodromo del Mediterraneo (hipódromo), rodeado por amplos jardins mediterrâneos.