O Hotel La Mimosa está situado no pequeno bairro de Borgo Carige, a 5 km de Capalbio, e apresenta quartos com acesso Wi-Fi gratuito e uma decoração de estilo rural. Possui um restaurante com esplanada e um bar.
Localizado apenas a 10 minutos de carro da praia, o Mimosa Hotel é de gerência familiar desde 1985. A animada Porto Santo Stefano e Porto Ercole podem ser alcançados em cerca de 25 minutos de carro.
Os hóspedes desfrutam de um pequeno-almoço doce diário. Os quartos apresentam pisos em azulejo, mobiliário antigo e camas em ferro forjado. Cada um tem uma casa de banho privativa com secador de cabelo.