Datada do século XIX, a Posada Candelario está localizada na Cidade Velha de Candelario. A Posada mantém a sua arquitectura original e dispõe de quartos com paredes em pedra e tectos com vigas expostas.
Os quartos deste hotel foram cuidadosamente decorados. Apresentam mobiliário rústico, uma televisão de ecrã plano e uma casa de banho privativa.
A antiga adega é agora um restaurante que serve churrascos, produtos caseiros da região e cozinha saudável.
A aldeia de Béjar fica a 4,7 km do hotel. Salamanca está a cerca de 1 hora de carro.