Cabaña merlot situa-se em Cafayate e dispõe de acomodações com acesso Wi-Fi gratuito, jardim com um terraço e vista da cidade. Algumas das unidades apresentam uma televisão de ecrã plano por cabo, uma cozinha totalmente equipada com frigorífico, e uma casa de banho privativa com bidé e produtos de higiene pessoal gratuitos. O alojamento tem um clube infantil que oferece várias atividades, assim com um parque infantil. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto Internacional de Salta Martín Miguel de Güemes, que fica a 181 km de cabaña merlot, e a propriedade oferece um serviço de transfer do aeroporto por um custo adicional.