O Château de Brissac está situado num parque de 70 hectares com vinhas e árvores centenárias, a 350 metros do Posto de Turismo Brissac-Quincé. Os hóspedes podem visitar o castelo e desfrutar de acesso Wi-Fi gratuito nas áreas públicas. Com vistas para o jardim, todas as suites apresentam mobiliário de estilo antigo e uma casa de banho privativa com banheira. Alguns incluem uma cama de dossel e uma área de estar. Um pequeno-almoço continental pode ser apreciado todas as manhãs no Château de Brissac. Existem restaurantes e cafés a cerca de 450 metros da propriedade. Esta propriedade fica a 20 km de Angers e a 8 km da Auto-estrada A87. Um mercado de Natal é organizado em Dezembro.