O Grandhotel Giessbach é uma casa histórica datada de 1874 e goza de uma posição isolada numa colina por cima do Lago de Brienz, no meio de um parque com 22 hectares. Proporciona vista sobre o Lago de Brienz e as Cataratas de Giessbach, uma piscina exterior, 2 restaurantes, um dos quais com uma esplanada, e estacionamento gratuito. O acesso Wi-Fi é gratuito em todas as áreas. Situado no sopé das Cataratas de Giessbach, está directamente ligado ao Cais de Navios de Giessbach através do funicular mais antigo da Europa. Todos os quartos do Grandhotel Giessbach possuem mobiliário original restaurado com o encanto do século XIX. Os 2 restaurantes servem cozinha moderna e criativa. O regime de meia pensão inclui um jantar de 4 pratos.