O Hôtel de Sèze está localizado a 5 minutos a pé do Grand Théâtre, no centro da cidade de Bordéus, e dispõe de quartos climatizados com uma televisão LCD, um restaurante e um centro de spa, que os hóspedes podem aceder mediante reserva. O lounge bar serve cocktails.
Todos os quartos do Hôtel de Sèze incluem um cofre, um minibar e uma casa de banho privativa. A suite também inclui uma máquina de café Nespresso.
Um buffet de pequeno-almoço continental é servido todas as manhãs. O Le Comptoir, o restaurante do hotel, propõe pratos franceses tradicionais.
Os hóspedes podem desfrutar do campo de golfe privado do hotel, com cerca de 4 hectares, localizado a 15 minutos de carro, para o qual está disponível um serviço de transporte. A Rua Saint-Catherine fica a 5 minutos a pé, enquanto o Centro de Reuniões e o lago estão a 10 minutos de carro. O Aeroporto Bordeaux Mérignac fica a 10 km e a estação ferroviária está a 4 km do Hôtel de Seze.