O Hotel Restaurant Rose des Pyrénées está localizado em Belvaines-et-Cavirac, no Vale Aude entre Toulouse e Perpignan. Disponibiliza acomodações espaçosas com uma piscina exterior, uma banheira de hidromassagem e um spa. Cada quarto do Hotel Restaurant Rose des Pyrénées tem uma casa de banho privativa e vista para a Floresta Fanges circundante. Alguns quartos também dispõem de acesso Wi-Fi gratuito. O restaurante serve cozinha tradicional e os hóspedes podem relaxar no jardim e no terraço para banhos de sol. Os funcionários do Hotel Restaurant Rose des Pyrénées estão disponíveis para organizar visitas aos Castelos Cátaros e Templários, incluindo Carcassonne, Queribus e Peyrepertuse. Há também uma série de actividades na área, como rafting, canoagem e canoagem. O Hotel Restaurant Rose des Pyrénées providencia estacionamento privado gratuito e fica a 1 hora de carro da costa do Mediterrâneo.