O Cavalier é um hotel de 4 estrelas, centralmente localizado em Hamra, a uma curta caminhada da zona comercial e empresarial de Beirute. Todos os quartos estão elegantemente mobilados e têm ar condicionado regulável, serviço de quartos e lavandaria, cofre electrónico, televisão com canais por satélite e mini-bar. A equipa do Cavalier é atenciosa, fala vários idiomas e oferece assistência 24 horas por dia, e os hóspedes podem usufruir do centro de negócios 24 horas. Situado no primeiro andar, o restaurante do Hotel Cavalier serve saudáveis buffets de pequeno-almoço e almoço e uma grande variedade de pratos franceses ou do Mediterrâneo para o jantar.