O La Bastide en Gascogne apresenta quartos modernos situados numa casa de pedra do século XVIII. Disponibiliza acomodações de 5 estrelas, uma banheira de hidromassagem, um banho turco, um spa e um centro de bem-estar. Os espaçosos quartos e suites do La Bastide en Gascogne oferecem vistas sobre os jardins bem cuidados. Decorados em tons neutros, os quartos são luminosos e arejados. Cada um está equipado com uma televisão de ecrã plano e acesso Wi-Fi gratuito. A sala de jantar repleta de luz serve refeições saudáveis e equilibradas, preparadas pelo chef Michel Guérard. Os hóspedes também podem desfrutar de carnes grelhadas das comodidades para churrascos no terraço nos meses mais quentes. O La Bastide en Gascogne providencia salões de hóspedes adicionais e um bar com uma lareira. Mobiliário de exterior também é fornecido nos terraços e em redor do jardim. O La Bastide en Gascogne está situado em frente aos banhos termais de Barbotan-les-Thermes. Está disponível estacionamento gratuito no local.