O Quality Inn The George Hotel Ballarat fundado em 1854 está situado na histórica Lydiard Street North e dispõe de um bar e de um restaurante. Fica a 1 minuto a pé do Teatro de Her Majesty. Os hóspedes desfrutam de acesso Wi-Fi gratuito e de estacionamento gratuito no local. Localizado no coração da área empresarial central de Ballarat, o hotel fica a poucos metros da Galeria de Arte de Ballarat e a 6 minutos de carro do Parque Histórico Sovereign Hill. Existem cafés, discotecas e lojas a cerca de 10 minutos a pé. Todas as acomodações incluem uma televisão de ecrã plano com canais por cabo gratuitos. Cada um tem um frigorífico, um micro-ondas e uma secretária. Alguns são auto-suficientes e estão localizados no 2o piso, oferecendo acesso a uma varanda. O Bar e Restaurante Heritage está aberto diariamente para almoço e jantar, e o bar propõe uma selecção de cervejas, vinhos e bebidas espirituosas.