O Agriturismo Verde Oliva produz e vende vinho e azeite. Situada na zona rural da Toscana, esta quinta do século XV encontra-se a 7 km do centro de Bagno a Ripoli. Localizada num terreno privado com 7,5 hectares, esta quinta converteu os seus celeiros em quartos e apartamentos atraentes. Todas as acomodações têm uma casa de banho privativa e vista da paisagem rural. Os apartamentos também estão equipados com uma kitchenette. O Verde Oliva providencia um cesto com produtos para preparar o pequeno-almoço em todos os quartos. Os hóspedes poderão utilizar um forno a lenha. Durante o Outono, poderá ajudar na colheita de uvas e azeitonas. Há um grande jardim exterior com mesas e cadeiras para relaxar, assim como um lago de pesca apenas a 1,5 km. O Agriturismo é facilmente acessível a partir da Auto-estrada A1 e fica a 20 minutos de carro do centro de Florença.