Situado no meio de 4 hectares de jardins paisagísticos, o Hotel Ashburton disponibiliza uma piscina exterior sazonal e um restaurante. Fica ao lado do Hipódromo de Ashburton e a 5 minutos de carro do centro da cidade de Ashburton. Os quartos aquecidos estão equipados com cobertores eléctricos, um frigorífico e comodidades de engomadoria. Cada quarto inclui uma televisão de ecrã plano com canais por cabo e alguns têm uma banheira na casa de banho privativa. A propriedade tem um campo de ténis e uma loja de bebidas no local. Os funcionários do balcão de turismo podem ajudar a organizar actividades locais, como golfe, pesca com mosca e esqui aquático. Estão disponíveis comodidades de lavandaria e de limpeza a seco. Também está disponível um centro de conferências e comodidades de catering para cozinhar. O Restaurante Clearwater Garden serve um pequeno-almoço diário e jantar. Os hóspedes podem desfrutar de refeições ligeiras e assistir a jogos desportivos no Bar Desportivo Turf. O Ashburton Hotel fica a 2 minutos de carro do Campo de Golfe Ashburton e a 1 hora de carro do Aeroporto Internacional de Christchurch.