Situado num edifício renovado do século XVIII, o Hotel San Nicola está situado no centro histórico de Altamura. Disponibiliza estacionamento gratuito e quartos com televisões de ecrã plano e acesso gratuito à Internet. Todos os elegantes quartos do San Nicola Hotel estão equipados com ar condicionado e um mini-bar. Os pisos e mobiliário em madeira, juntamente com as cores quentes das cortinas, criam uma atmosfera acolhedora. O restaurante do San Nicola serve cozinha italiana e especialidades mediterrânicas. Aulas de culinária estão disponíveis para os hóspedes nos meses de Inverno. O hotel providencia um serviço de transporte gratuito da Estação Ferroviária de Altamura, mediante pedido, ou poderá apanhar um autocarro local na estação para a paragem de autocarros, a 200 metros da entrada do hotel.