Situado no meio da cordilheira baixa de Frankenalb, este alojamento de gerência familiar apresenta quartos acolhedores e cozinha tradicional da Francónia na aldeia de Waller, apenas a cerca de 30 km a leste de Nuremberga. O Gasthof-Pension Brauner Hirsch convida-o a relaxar nos seus quartos tranquilos, que apresentam uma decoração acolhedora da Francónia e acesso Wi-Fi gratuito. Visite o salão e esplanada-cervejaria Gaststube Hirsch's, onde especialidades regionais saudáveis com carne do talho do próprio família esperam por si. Quando o tempo está bom, regresse no terraço ensolarado enquanto as crianças se divertem no parque infantil. O Brauner Hirsch é uma base ideal para explorar o Lago Happurger Stausee nas proximidades, bem como cénicos trilhos para caminhadas e pistas de esqui de fundo. A partir daqui, os hóspedes podem conduzir até aos banhos termais de Frankenalbtherme em Hersbruck em cerca de 10 minutos, enquanto a cidade medieval de Nuremberga fica a 25 minutos.