Carmen Guillemot encontra-se em Alcanar, a 43 km de Castelo de Xivert, e apresenta quartos com ar condicionado. O alojamento fornece uma cozinha partilhada, um balcão de turismo e depósito de bagagens.
No alojamento, os quartos têm roupeiro, roupa de cama e pátio com vista da cidade. Apresentando uma casa de banho privativa com chuveiro e produtos de higiene pessoal gratuitos, os quartos do alojamento também apresentam acesso Wi-Fi gratuito, enquanto alguns quartos também possuem terraço.
Carmen Guillemot disponibiliza todas as manhãs pequeno-almoço à carta.
Castelo Peñiscola fica a 30 km de Carmen Guillemot, enquanto Catedral de Tortosa está a 37 km da propriedade. O aeroporto mais próximo é o Aeroporto de Castellón-Costa Azahar, que fica a 72 km de Carmen Guillemot.