Situado às margens do Rio Torrens, o InterContinental Adelaide fica ao lado do Adelaide Festival Centre, do Adelaide Convention Centre e do Adelaide Casino. Cada quarto e suíte oferece vistas encantadoras da cidade e um luxuoso banheiro de mármore. Os hóspedes do InterContinental Adelaide podem jantar no restaurante exclusivo do hotel, o Riverside, ou desfrutar da premiada culinária japonesa no Shiki. Ambos os restaurantes oferecem cartas de vinhos extensas, com uma seleção de vinhos premiados de Adelaide. O Atrium Lounge oferece um ambiente elegante e relaxante, ideal para um chá da tarde, coquetéis ou bebidas noturnas, e também conta com entretenimento ao vivo durante todo o fim de semana. O Club InterContinental oferece acesso ao lounge privativo para hóspedes dos quartos Club. Cada um dos 367 quartos e suítes do hotel é lindamente decorado e inclui uma espaçosa sala de estar com área de trabalho ergonomicamente projetada e acesso à internet de alta velocidade. Todos os banheiros espaçosos oferecem banheira separada e box para chuveiro. O Centro de Fitness InterContinental oferece um ginásio totalmente equipado e uma piscina exterior aquecida. Com restaurantes sofisticados, bares, lojas, diversas atrações turísticas e a cultura da Austrália Meridional a uma curta distância a pé do InterContinental Adelaide, o concierge do hotel pode ajudar os hóspedes a reservar atividades e eventos locais.