O Albergue turístico "La Fábrica" está localizado numa fábrica de farinha restaurada e disponibiliza um restaurante, bem como um bar e acesso Wi-Fi gratuito. O hostel encontra-se em Tardajos, na Rota do Caminho de Santiago. Todos os quartos do Albergue turístico "La Fábrica" têm uma decoração única, aquecimento e um roupeiro. O alojamento dispõe de quartos privados e de dormitórios. As casas de banho possuem um chuveiro. O restaurante apresenta paredes de pedra exposta e vigas de madeira, para além de servir pratos locais ao almoço e ao jantar. Os hóspedes têm acesso a um lounge partilhado e a informações turísticas, mediante pedido. A Auto-Estrada A-231 está a 2 km do hostel. Por sua vez, a cidade de Burgos fica a 15 minutos de carro da propriedade.