Este antigo moinho agora vai como um hotel de 4 estrelas e está situado apenas a 4 km dos campos de batalha napoleic no Reichshoffen. Poderá admirar o riacho que atravessa o jardim a partir do terraço da propriedade. O Hôtel le Moulin apresenta quartos e suites contemporâneos com uma televisão e um mini-bar. Todas as acomodações possuem uma casa de banho privativa e algumas também têm uma varanda privada e vistas para o jardim. Um buffet de pequeno-almoço é servido todas as manhãs, que também pode ser apreciado em estilo continental nos quartos. É providenciado um menu sazonal ao almoço e ao jantar no restaurante parceiro do hotel, apenas a 5 minutos a pé. O hotel também providencia acesso Wi-Fi e estacionamento privado gratuitos. Haguenau fica a 20 minutos de carro e Estrasburgo está a 45 km da propriedade.