A Residenza Ducale oferece a oportunidade única de ficar num castelo normando com a sua antiga torre. Todos os quartos apresentam decorações individuais e bonitas vistas para esta agradável cidade de Apúlia. Localizada no centro histórico de Bovino, a Residenza Ducale oferece estacionamento gratuito e está apenas a 300 metros da paragem de autocarro para Foggia. Os hóspedes da Residenza recebem um presente de boas-vindas e têm direito a entrada gratuita no Diocesano Museum (museu). Todas as manhãs é servido um pequeno-almoço italiano. Mediante pedido, também pode ser entregue directamente no seu quarto, sem qualquer custo adicional. Todos os quartos do Ducale são climatizados e estão equipados com uma televisão de ecrã plano com canais por satélite. Existe acesso Wi-Fi gratuito em todo o castelo.